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Recipes & CuriositiesApulian gastronomy and culture recounted by Fiore di Puglia

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Friselle Mare e Monti

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Disponete le friselle Fiore di Puglia bagnate in un ampio piatto e alcune farcitele con pesce all’insalata (merluzzo, trote) aggiungete olio, alici in salsa piccante Rizzoli, olive.

29-01-2015 Ricette

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Orecchiette con croste di Parmigiano e pomodorini

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Calate le orecchiette, la patata e le croste di parmigiano in una pentola con acqua bollente salata.

29-01-2015 Ricette

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Taralli con Crema di Prosciutto e Paprika

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Frullate insieme il formaggio e il prosciutto. Mettete la crema in una siringa da pasticcere e guarnite i taralli.Ultimate cospargendo ogni tarallo con un pizzico di paprika dolce.

28-01-2015 Ricette

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Frise Vegetariane

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Bagnate le frise con l'acqua e conditele con olio extravergine e sale. A parte tagliate i pomodori a pezzetti e spremeteli sulle frise. Infine completate con dei cubetti di peperone...

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Fiore di Puglia all'International Week

Fiore di Puglia all'Internationa…

FIORE DI PUGLIA è stata scelta dall'Università di Foggia per omaggiare i suoi ospiti durante l'International Week: una Settimana all'insegna della cooperazione e dell'internazionalizzazione che chiama a raccolta oltre 18...

02-07-2016

Fiore di Puglia: premiata da un “Number one” internazionale

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24-06-2016

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Nel weekend 05-06 Dicembre, presso gli IPERSIMPLY Centro Commerciale Bariblu e Polo Acquisti Lucania è stata presente l'In-Store Fiore Di Puglia.Degustazione e vendita assistita.

07-12-2015

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Sulla rivista di settore "BIO & CONSUMI" parlano di noi...

20-11-2015

FIERA GLUTEN FREE EXPO

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Presenti alla fiera GLUTEN FREE di Rimini 14-17 novembre. Padiglione B7 stand 9D. Scopri il sapore unico dei taralli anche SENZA GLUTINE

13-11-2015

INCOMING BUYERS ESTERI

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Tra le tante aziende pugliesi, la Fiore di Puglia è stata selezionata dall'ICE tra le migliori per accogliere delegazione estera. Paesi di provenienza: QATAR, LITUANIA, LETTONIA, EMIRATI ARABI. Hanno apprezzato notevolmente...

06-11-2015

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Il nostro presidente riceve il premio Oltre Il nostro presidente Giuseppe Fiore riceve il premio Oltre "Eccellenze pugliesi", nel corso della serata di gala presso Palazzo Mariano. I rappresentanti istituzionali locali e regionali...

03-11-2015

Fiore di Puglia dona il suo ricavato alla LILT

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Nel mese dedicato alla prevenzione per il tumore al seno, la Fiore di Puglia ha deciso di devolvere, parte del ricavato del prodotto nascente QUALITA' PUGLIA, all'associazione LILT.Sarà un onore...

31-10-2015

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