orecchiette sx taralli dx

ItalianSnack 01

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Frise Vegetariane

Bagnate le frise con l'acqua e conditele con olio extravergine e sale. A parte tagliate i pomodori a pezzetti e spremeteli sulle frise. Infine completate con dei cubetti di peperone verde, olive nere, un po’ di rucola, origano e capperi. Cospargete con un filo di olio extra vergine di oliva e un pizzico di sale e servite.

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Bruschetta Caprese

Tagliate il pomodoro e la mozzarella di bufala a cubetti. Condite con sale, peperoncino, origano quanto basta e mescolate il tutto. Adagiate il condimento su ciascuna bruschetta e completate con un filo di olio extra vergine di oliva.

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