orecchiette sx taralli dx

ItalianSnack 01

Fiore di Puglia, ancora una volta al primo posto!!!

Fiore di Puglia, ancora una volta al primo posto!!!

Anche la linea discount dei nostri taralli è stata valutata la migliore in una lista di altri 16 snack.

"1. Taralli al peperoncino Buongiorno Natura
250 gr – 0,99 euro

Taralli Buongiorno natura (3)Taralli Buongiorno natura (4)

Accompagnati dal consueto logo a base di mulini e paesaggi ameni, arricchito da un peperoncino morbidamente appoggiato a una spiga, ecco arrivare i vincitori della nostra insana classifica.

Nonostante una percentuale di olio di oliva inferiore ai concorrenti Certossa (qui siamo al 10%), possiamo dichiarare questi taralli i migliori in assoluto tra tutti gli snack assaggiati.

L’olio e il peperoncino si sentono all’olfatto e la nota piccante non è eccessivamente pronunciata. Bel colore, complessivamente uniforme, friabili, dalla consistenza corretta, i taralli di Buongiorno Natura non cedono neanche all’eccesso di unto. La misura consente inoltre un assaggio ripetuto.

L’azienda che li produce ha sede a Corato ed è la Fiore di Puglia. Nata nel 1940, produce anche pasta fresca."

(di: CATERINA VIANELLO www.dissapore.com -1 settembre 2016-)