Integral braids
Interpretano la tradizione in chiave più rustica, grazie all’utilizzo di farina integrale che dona all’impasto un gusto pieno e una consistenza fragrante. Un equilibrio autent
Fennel seed braids
Uniscono la semplicità della tradizione a un profilo aromatico più deciso. I semi di finocchio arricchiscono l’impasto con note fresche e fragranti, per un gusto equilibrato ma
Classic flavour interlacing
Gli Intrecci Classici Fiore di Puglia rappresentano una specialità da forno che richiama la tradizione più autentica. Realizzati con ingredienti semplici e lavorati con cura, si
Whole-wheat cakes
Nascono da una lavorazione artigianale che esalta i sapori più autentici: la farina integrale dona una consistenza rustica e un gusto ricco e avvolgente, per un equilibrio perfett
Classic tarts
La ricetta classica valorizza la qualità della farina e dell’olio extravergine di oliva.
Long taralli with wholemeal flour
Prepared with a simple and genuine recipe, these long Apulian taralli are perfect to enjoy as an accompaniment during an aperitif, thanks to their balance between crunchy
Long taralli with fennel seeds
Crispy and fragrant, they are perfect to enjoy at any time of day, ideal for rustic aperitifs or to accompany cured meats, cheeses and preserves.
Classic long taralli
An authentic expression of Apulian tradition, handmade with simple ingredients and a timeless taste.
