Fiore di Puglia, ancora una volta al primo posto!!!

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Anche la linea discount dei nostri taralli è stata valutata la migliore in una lista di altri 16 snack.

“1. Taralli al peperoncino Buongiorno Natura
250 gr – 0,99 euro

Taralli Buongiorno natura (3)Taralli Buongiorno natura (4)

Accompagnati dal consueto logo a base di mulini e paesaggi ameni, arricchito da un peperoncino morbidamente appoggiato a una spiga, ecco arrivare i vincitori della nostra insana classifica.

Nonostante una percentuale di olio di oliva inferiore ai concorrenti Certossa (qui siamo al 10%), possiamo dichiarare questi taralli i migliori in assoluto tra tutti gli snack assaggiati.

L’olio e il peperoncino si sentono all’olfatto e la nota piccante non è eccessivamente pronunciata. Bel colore, complessivamente uniforme, friabili, dalla consistenza corretta, i taralli di Buongiorno Natura non cedono neanche all’eccesso di unto. La misura consente inoltre un assaggio ripetuto.

L’azienda che li produce ha sede a Corato ed è la Fiore di Puglia. Nata nel 1940, produce anche pasta fresca.”

(di: CATERINA VIANELLO www.dissapore.com -1 settembre 2016-)

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