Ausgewähltes Produkt des Jahres 2026
italienische Innovationen ausgezeichnet
*Ergebnis der Recherche Circana (2026) unter 12.000 Verbrauchern in Italien, bezüglich von Kandidatenprodukten. prodottodellanno.it Kategorie: Backwaren und glutenfreie Produkte
DIE AUTHENTISCHE GESCHMACK DER PUGLIA IN JEDEM MAHL
Unsere Produkte
Von der pkwischenartigen Pasta bis zu den Backsnacks: Qualität, Geschmack und Innovation.
Die Zahlen
Eine Geschichte, die in Apulien begann und im Laufe der Zeit weiterentwickelt wurde und sich zu einem Ganzen entwickelte. Referenzpunkt in der Bäckereiwirtschaft, Unter anderem in der Produktion, der Innovation und der internationalen Präsenz.
Produktionsanlagen
12.000 MQ TOTAL
Angestellte
Millionen von Euro
von Jahresumsatz
Produktion
zur Exportverarbeitung bestimmt
Produktionskapazität
täglicher
Quintale von Taralli
Quintal von Frisées
Quintalische Trockenbackwaren
INTERNATIONALE VERTEILUNG
Eine Tradition, die weltweit verbreitet ist
Fiore di Puglia Es ist in mehr als 25 Ländern weltweit vertreten und bringt die authentischen Aromen der Apulienregion auf internationale Märkte.

Nützlich zu wissen
Wie werden die pkwischen Taralli hergestellt: der traditionelle Prozess, Schritt für Schritt
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8. Oktober 2026


