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bruschetta con cardoncelli rucola e datterino

Bruschette

Bruschette Fiore di Puglia
con cardoncelli rucola e datterino giallo

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polpo gazpacho e mousse di ricotta con taralli

Taralli

Polpo gazpacho e mousse di ricotta con crumble di taralli sbriciolati Fiore di Puglia

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Slide I prodotti senza glutine di Fiore di Puglia permettono a chiunque di non rinunciare alla fragranza e alla croccantezza del tradizionale tarallo pugliese semplice e prelibato.
I prodotti sono senza uova, latte e lievito; ricchi di fibre e a basso contenuto di grassi saturi. La Nostra Mission Slide I prodotti senza glutine di Fiore di Puglia permettono a chiunque di non rinunciare alla fragranza e alla croccantezza del tradizionale tarallo pugliese semplice e prelibato.
I prodotti sono senza uova, latte e lievito; ricchi di fibre e a basso contenuto di grassi saturi. Shop Online Slide I prodotti Fiore di Puglia sono il frutto di un pensiero aziendale che ha saputo amalgamare con successo natura e antica tradizione con le tecniche più avanzate. Così il tarallo, da semplice derivato del pane, diventa anche uno snack, raggiungendo i palati di tutt’Europa, Russia, Cina, Giappone e America. Alcuni dei nostri clienti Slide Tre stabilimenti produttivi con una superficie complessiva di 12.000 mq, 60 dipendenti e una capacità produttiva giornaliera pari a 100 quintali di taralli, 10 quintali di friselle, 15 quintali di pasticceria secca e 25 quintali di pasta secca: questa è la realtà Fiore di Puglia. Tutto sulla nostra produzione Slide Fiore di Puglia dispone di un manuale di autocontrollo elaborato secondo quanto disposto dal Regolamento CE 852/2004, sull’igiene dei prodotti alimentari: al fine di tutelare il consumatore, applica procedure basate sui sistemi HACCP, garantisce la procedura di rintracciabilità di ogni singolo prodotto in tutte le fasi della filiera produttiva, applica i requisiti degli standard BRC e IFS, aderisce al marchio Prodotti di Qualità Puglia, utilizza solo materie prime prive di OGM e molto altro. Scopri tutte le nostre certificazioni Slide Dalla consapevolezza dell’importanza di preservare e tramandare le storie del gusto pugliese e in virtù del grande rispetto per la cultura gastronomica locale, Fiore di Puglia, da oltre 20 anni, produce snack da forno genuini realizzati solo con materie prime di provenienza pugliese. Vuoi diventare un rivenditore Fiore di Puglia? Slide Tre generazioni di esperienza nell’arte della panificazione, rappresentano il punto di forza dell’azienda Fiore di Puglia, specializzata nella produzione di prodotti da forno tipici meridionali. La nostra organizzazione Slide Resta aggiornato sul mondo di Fiore di Puglia!
Eventi, notizie, premiazioni e molto altro! News & Eventi Slide I nostri prodotti hanno il marchio Qualità Puglia: sono prodotti da filiera certificata 100% pugliese con materie prime provenienti solo da agricoltura biologica. Genuinamente buoni! Scopri tutte le curiosità sul mondo dei prodotti da forno Slide La pasta secca realizzata da Fiore di Puglia è prodotta solo con acqua e semole di grano duro pugliesi. Ideale da preparare in mille ricette. Prova i diversi formati tipici della tradizione regionale! Acquista Ora! Slide Ideale per condire i condire i tuoi piatti donando gusto e croccantezza.
Aggiungi il crumble di taralli direttamente sulle tue portate prima dì infornare o anche su piatti già pronti Scopri di Più

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Fiore di Puglia: I sapori autentici della nostra tradizione